陜西嗨撈餐飲有限公司成立于2013年11月，公司總部設立在古都西安。數載征程，數載創業，得益于社會各界的支持和廣大員工的艱苦奮斗，嗨撈人勵精圖治，穩健經營；逐漸發展成擁有“洪氏嗨撈豬肚雞”、“82°魔力燜鍋”兩大品牌，近十家直營門店，一家專業餐飲管理公司，一個專業現代化加工配送中心的大型餐飲連鎖企業。其精準的市場定位，優良時尚的就餐環境和個性的就餐享受深受廣大食客的喜愛，得到大眾的廣泛傳播，成為餐飲市場頗有影響力的餐飲品牌。
公司自創辦以來，以健康、養生為品牌核心理念，并將此理念融入產品開發當中。我們對食材精挑細選，堅持采用新鮮、健康的食材為原料，吸收傳統餐飲精髓，融會貫通創新，精心烹制每一份健康、養生的高品質產品。總部目前設立會計部、督導部、商學部、人力行政、產品研發、工程部、采供供應鏈、財務部、加工配送中心、市場研發部、運營部、企劃部、市場營銷等職能部門。
滴水石穿，非一日之功，公司經歷沉淀，逐步壯大，未來幾年，公司將陸續在各地開設多家分店，偉大的使命成就恢弘的事業，寬廣的心胸布局餐飲大市場，嗨撈人將在中國餐飲健康、養生板塊深耕細作，立足西安，2020年公司開啟輻射全國發展目標，打造一個全國連鎖大咖品牌。
